Ramazan İftar ve Sahur Menüleri 2022

Ramazan sofralarını geleneksel Anadolu ve Türk Mutfağı lezzetleriyle buluşturmaya hazırlanan mekanlar, Ramazan ayı boyunca misafirlerini gerek özel iftar menüleri gerekse canlı fasıl eşliğinde ağırlayacak.

Geleneksel Türk Sanat Müziği Esintileri Eşliğinde Unutulmaz Bir Yemek

Ramazan ayına özel olarak IST TOO'da kurulan istasyonlarda birebir, canlı hazırlanan iftar yemekleri, renkli şovlara dönüşüyor. Gözleme istasyonu, mantı istasyonu gibi sıcağı sıcağına hazırlanan ve servis edilen tatlarla Shangri-La Bosphorus Istanbul, IST TOO'da ağırladığı misafirlerine unutulmaz lezzet deneyimleri yaşatıyor.

Özel şıracılar tarafından servis edilen çeşit çeşit Osmanlı şerbetleri ve rengarenk Osmanlı macunları gibi geleneksel lezzetler IST TOO'nun iftar büfesinde kendini gösteriyor. Her akşam geleneksel Türk sanat müziği performansının eşlik edeceği iftar yemeklerinde, baklava ve güllaç gibi ramazanın vazgeçilmez tatları da saat 19:30-22:00 arasında özel tasarımlarla konuklara sunulacak.

Avlu Restaurant'ın Anadolu Esintileri Taşıyan İftar Menüsü 

Kocataş yalısının yeşiller içindeki bahçesin konumlanan Avlu Restaurant, misafirlerini Anadolu esintileri taşıyan modern, zarif ve sürdürülebilir bir iftar deneyimine davet ediyor. Her biri Anadolu'nun farklı bölgelerinden temin edilen taptaze malzemelerle geleneksel Ramazan sofralarının şifa veren lezzetlerini buluşturan Avlu Restaurant, Osmanlı mutfağının geleneksel lezzeti Kızılcık, Demirhindi ve Reyhan şerbetleri ve taş fırından sıcacık pidelerle Ramazan sofralarını şenlendiriyor.

Eski İstanbul'un Ramazan sofralarını günümüze taşıyan Avlu Restaurant, Ramazan ayı boyunca her hafta farklı menülerle misafirlerini karşılıyor. Ramazan ayına özel geleneksel Türk Sanat Müziği canlı performansı, hat ve minyatür sanatı atölyeleri ile misafirleri sıra dışı bir iftar deneyimi bekliyor.

Köşebaşı Adana ve Tarsus Mutfak Kültürünü Ramazan'da Yaşatacak. 

 Adana ve Tarsus mutfak kültürünü, özüne bağlı kalarak modernize eden, yerli ve yabancı lezzet severlerle buluşturan Köşebaşı, unutulmaz iftar ziyafetlerin altına bu yıl da imzasını atıyor. Kebap konusundaki uzmanlığıyla Anadolu'nun mutfak kültürünü sürdürülebilir bir yemek anlayışıyla İstanbullularla buluşturan Köşebaşı, Ramazan menüsüyle misafirlerini ağırlıyor.

İftariyeliklerden salatalara, fındık lahmacundan ara sıcaklara, çöp şişten karışık kebap tabaklarına kadar geniş bir menü sunan restoran, geleneksel Ramazan tatlılarını da unutmuyor. Vegan menü sunan ilk kebap restoranı olan Köşebaşı, Ramazan ayında da vegan misafirlerini unutmuyor. Vegan misafirler için de başlangıçlardan salatalara, fırın ürünlerinden kebap çeşitlerine kadar birçok alternatif yer alıyor.

Ramazan'ın Geleneksel Lezzetleri Grand Hyatt İstanbul'da

İftara özel açık büfede Grand Hyatt İstanbul misafirlerini; Kars gravyeri, Erzincan tulumu, Medine hurması, Aydın zeytini, mangal ateşinde kebap ve etler, ağır ateşte pişmiş güveç çeşitleri, Kayseri mantısı gibi farklı yörelerin lezzetleri bekliyor. Ramazan pidesi ve Ramazan şerbetinin de yer alacağı büfede, Ramazan sofralarının olmazsa olmazı güllaç ve baklava da seçenekler arasında.

İftar sofralarını aileleri, iş arkadaşları ve dostlarıyla ayrıcalıklı bir lezzet yolculuğuna dönüştürmek isteyenler konuklarını, 34 Restoran'ın ferah atmosferinde, şehrin ortasına gizlenmiş bahçesinde ya da 10 kişilik özel bölümünde ağırlayabilir.

Özlenen Ramazanları Hilton Istanbul Maslak Yaşatacak.

Ramazan'a özel iftar menüsü hazırlayan otel, her hafta değişecek lezzetleriyle misafirlerini ağırlayacak. Baş Aşçı Arif Kemal Doğan tarafından özenle hazırlanan ve her hafta farklı lezzetlerin sunulacağı set menü, Medine hurması, bal, kaymak, pastırma, kavurma, sucuk, yaprak Sarma ve humus gibi iftariyeliklerle başlayacak. 

İki alternatifli tercih yapılabilecek ana yemekte, Kayısılı Piliç Dolması veya 72 Saatte Taze Baharatlar ile Pişirilmiş Dana Tandır; Kuzu İncik Kapama veya Ballı Mahmudiye; Yoğurtlu Hünkâr kebap veya Beykoz Usulü Fırında Piliç gibi birbirinden enfes tatlar yer alacak. Ana yemeğin ardından akşam Osmanlı Tatlı Tabağı tatlıyla son bulacak. Limitsiz meşrubat, şerbet, çay ve kahve ise set menüye dâhil.

Elite World Hotels'de İftar Sofralarına Özel Lezzetler

Elite World Hotels, Ramazan'da iştah açıcı ve alternatifi bol menü seçenekleri ile misafirlerine seçkin lezzetler sunuyor. Sultan sofralarının vazgeçilmezi iftariyelikler, iftar geleneğinin olmazsa olmazı çorbalar, mevsimin en sağlıklı sebzelerinden rengarenk zeytinyağlılar hem gözünüze hem de midenize hitap ediyor.

Fırınlanmış patlıcan ile dana kaburga konfit, mantarlı piliç but sarma, kuzu tandır, antrikot, Ramazan pidesi, güllaç başta olmak üzere tatlı büfesi, meyve ve limitsiz çay, kahve gibi seçkin lezzetler ile Elite World Hotels misafirlerine bir ramazan şöleni sunuyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul'dan Geleneksel İftar Sofrası

Ramazan'ın vazgeçilmezi pideden pastırmaya, zeytinyağlılardan ev yemeklerine Türk Mutfağı'nın eşsiz lezzetlerinin sunulduğu iftar menüsünde sıcak başlangıçlarda içli köfte, su böreği ve kuru patlıcan dolması gibi geleneksel tatlar öne çıkıyor. Ana yemek olarak servis edilen kuzu tandır ve safranlı pilav ise eski Ramazan sofralarını günümüze taşıyor.

Güllaç ve baklava gibi Ramazan tatlılarının da bulunduğu menüye ek olarak yer alan cezerye ve lokum büfesiyle de geleneksel lezzetler unutulmuyor. Yemeklere eşlik edecek şerbet, boza ve salep gibi birçok içecek de iftar menüsünde yer alıyor.

Almira Hotel'in Gelenekselleşen İftar Sofraları ile Bir Lezzet Şöleni

Executive Chef Necmettin Baştürk ve ekibinin hazırladığı gurme menüsü ile adından söz ettiren Almira Hotel, Ramazan ayında da tarifsiz lezzetler sunmaya devam ediyor. İftar sofralarının vazgeçilmezi zengin iftariyeliklerde; Ezine beyaz peynir, antrikot pastırma, petek bal, mandıra kaymağı, Medine hurması, zeytin çeşnisi, gün kurusu kayısı, ceviz içi, kiraz domates içinde dilimlenmiş top peynir ve nane yaprağı dolgusu, baharatlı Maraş tereyağı, fesleğenli el yapımı kraker gibi çok çeşitli tatları bir araya getiriyor.